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中考在即,注意飲食很重要

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中考在即,注意飲食很重要

發布日期:2017-06-07 作者: 點擊:

2017年的高考明天就要結束,中考就要來臨,小編在這不得不再提醒一下大家飲食注意事項,以免造成不必要的麻煩。

       市場監管局發出安全警示,提醒廣大考生和家長注意飲食安全,保證考生順順利利進入考場。

  因為臨近考試,學校食堂全面重視起了食品安全,所以在食堂就餐是個不錯的選擇。6月份溫度高、濕度大,微生物易于生長繁殖,是食物中毒的易發、高發季節,食物放的時間稍長就壞了。在中考前後,住校考生沒有特别情況就要在學校食堂就餐。如的确要外出就餐,要選擇懸挂有效《餐飲服務許可證》(《食品經營許可證》)、有量化等級“笑臉”标識、就餐環境衛生整潔的餐飲服務單位,不要在街頭食品攤點和流動餐飲攤販就餐。

  家裡面的飲食更要安全。不要認為在家做飯一定會很安全,考生及家長要掌握必要的食品安全常識。要注意不要将生、熟食放在一塊,防止交叉污染,及時清理掉冰箱裡過期的食品,避免細菌大量繁殖。烹饪食品應燒熟煮透,食品中心溫度應達到70℃以上。畜禽肉、蛋、奶及水産品應燒熟煮透後食用。避免食用各種涼拌菜、生食海産品、冰鎮食品、野生蘑菇等高風險食品。

  同時還要要注意科學飲食。多食用清淡營養的食品,少食用油膩和生、冷食品。食用時令瓜果前要充分浸泡、洗淨,以去除農藥殘留,最好去皮後再食用,堅決不吃隔夜飯菜。考試前、考試中很多家長出于關愛,給孩子買很多補品,但是過多的進補反而不利于考試,所以家長們要适可而止,考試前心态放平,平常心去對待,不要給孩子壓力。

  預包裝食品消費。購買食品時一定要到正規的超市、商店購買預包裝食品,不購買和食用來曆不明的可疑食品,不購買未吃過的食品,不吃三無食品,不要購買感官性狀發生變化的食品及地攤食品,要仔細查看食品的外包裝是否完整,生産日期、保質期等标識是否齊全,不要濫用保健食品,如購買保健食品,應認準“小藍帽”标識,查看其保健食品批準文号、生産日期和保質期。

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